¡Técnicas básicas para el que no sabe cocinar! Chef Sumito Estévez

El próximo Viernes 16 de Julio en el ICC con el Chef: Sumito Estevez ¡Técnicas básicas para el que no sabe cocinar! Son sólo 30 cupos.


TÉCNICAS BÁSICAS DE COCINA

“CURSO PARA PRINCIPIANTES”


1. LA MANERA LÓGICA DE HACER LAS COMPRAS: ¿Qué carne Comprar?

2. DOS BASES QUE ARREGLAN LA VIDA

3. VINAGRETA: Tres Reglas, Miles de Ensaladas

4. EL ABC CUANDO SE COCINAN VEGETALES

5. ARROZ Y RISOTTO: Cuando se saben hacer se hacen miles

6. DIGA USTED EL PAÍS Y YO INVENTO EL PESCADO EN CINCO MINUTOS

7. TÉCNICA DE SELLADO: Camino lógico para cocinar Carne y Pollo



INFORMACIÓN PARA INSCRIBIRSE

TALLER: TALLER DE TÉCNICAS BÁSICAS Y PRACTICAS DE COCINA

CHEF: SUMITO ESTEVEZ

COSTO: BsF. 400,00 c/u (CUATROCIENTOS con 00 Cts.)

FECHA Y HORA: VIERNES 16 DE JULIO DE 12:00 m a 4:00 pm

LUGAR: INSTITUTO CULINARIO DE CARACAS

DIRECCION: Calle Choroní, Qta. La Guarimba, Chuao, siguiendo por la ppal de Chuao, en dirección a Caurimare, hasta el Cto Com Chuao, cruzar a la izquierda y de nuevo a la izquierda (como vuelta en U) Tlf 992 24 29

RESERVA DE CUPO: Primero avisarme por el correo talleresdecocina@gmail.com su intención de participar, y yo les enviaré los datos para el depósito bancario

CUPO LIMITADO: Una vez recibido el deposito y asegurado el Cupo, se les enviarán las recetas por ésta vía para que la impriman y las llevan el día del Curso con una libreta y lápiz para tomar notas

INCLUYE:
- Degustación de algunos de los Platos
- Certificado de Participación
- Brindis

Sylvia Sacchettoni de Estévez
Catering y Eventos Corporativos ICC
ICC: 0212-992.24.29
Cel: 0412-303 4400

talleresdecocina@gmail.com
www.sumitoestevez.com

Visitar Sumito Estévez (info@sumitoestevez.com) en: http://sumitoestevez.ning.com/?xg_source=msg_mes_network